鹵味連鎖品牌設計|長沙小鹵之約品牌升級
長沙連鎖鹵味店-小鹵之約品牌重構
項目名稱：小鹵之約
項目行業：鹵制品連鎖零售
合作時間：2017年
合作內容：品牌定位&理念重構，品牌VI視覺設計，品牌SI終端店面設計/店鋪裝修
合作背景：小鹵之約起步于2016年，原品牌定位“吃貨集中營”，直營3家店，店面約60-80㎡大小，以鹵制品為主營，輔營奶茶，提供休閑區可供客戶店內吃東西。原品牌VI視覺設計以綠色為主色，具象的小女孩全身像為LOGO，小清晰風格。下圖為原品牌設計形象：
【品牌原始形象】
東聯品牌重構思路及設計方案：
品牌定位&理念重構----我們推翻了“吃貨集中營”概念，鹵制品單品數量本就不多，集中營是個偽命題，作為專業生產鹵味的公司，在飲品方面也不專業，反而可能拉低顧客對品牌整體印象，我們提出“小鍋慢鹵 更鮮香”的價值主張，另外原品牌故事述說一個90后女孩的創業故事，我們則在此基礎上提出“一味傳三代，百年之約”的鹵味世家品牌故事，傳遞相比“吃貨集中營”完全相反的更專業，更專注的品牌定位，“小鹵之約”即“小鍋慢鹵，百年之約”的品牌詮釋！
2.80㎡的店面只賣10幾個單品，面積浪費巨大，坪效極低，同時也不利于日后的加盟復制擴張，投資回報比太低，并將店面終端策略改為20-30㎡檔口式店，店面風格形象關鍵詞“老店新作” "手作感” 等。效果示意：
新店面形象設計
3.原品牌LOGO是個具象的全身女孩，過于復雜不便于記憶，我們重構為簡約的女孩漫畫頭像，并配上鹵味制作的紅頭巾，將一味傳三代的品牌故事融入LOGO，并將紅頭巾的配飾作為店員的工服配飾，虛實一體化
新LOGO設計
工裝形象設計
4.除了店面裝修風格的調整，我們還為營銷氛圍設計了多款海報，海報主題緊扣鹵味與專注感，調動顧客味蕾！
海報設計
海報設計
海報設計
菜單設計
開業預熱海報設計
5.終端形象重構后，我們為此進行了標準化復制的店面模塊化施工方案，使得小鹵之約在接下來的3個多月內，快速開出了10多家長沙地區直營店，且店面風格形象完整統一，識別性高度一致。